Momento Café

Aproveitando a pausa para o café, lembro que muitos não sabem fazer aquele bom e velho café da vovó, capaz de salvar as visitas que adoram partilhar de um "momento café" em suas casas!

Você vai precisar de:

• 1 bule (ou leiteira ou panela ou qualquer coisa que possa ir ao fogo)


• 1 coador, de preferência de pano (pode ser de papel também)


• 1 Recipiente (Garrafa Términca, outro bule, qualquer coisa!)

A medida ideal é a seguinte:

• Para cada 02 copos com água (copo do tipo requeijão, acho que são 250ml) você vai usar 02 colheres de sopa bem cheias de café Pilão. (sim, esse é o eterno café usado pela minha avó)

Preparo:

• Ferva a quantidade de água desejada.


• No coador, deixe o pó de café de acordo com a medida de água que você colocou para ferver. (se foram: 02 copos, 02 colheres de sopa de pó de café; Se foram 04 copos, 04 colheres de sopa de pó de café, .....)


• A água ferveu? Jogue-a aos poucos no coador.

Pronto!

Pode acompanhar com uma boa conversa e boas risadas.

Especialmente num fim de tarde!